Bästa sakerna att göra i Kalifornien

Kalifornien har ett rykte om solsken, stränder och palmer – men det är bara en del av bilden.

Förutom den längsta kustlinjen på det kontinentala USA, erbjuder Golden State småstadsresor, snöiga äventyr, god mat och vin, inhemsk kultur och unika naturliga möten.

För resenärer som letar efter allt detta och mer, här är en primer för några av de bästa sakerna att göra i Kalifornien som ligger lite utanför allfartsvägarna.

1. Sök vinteräventyr i bergen

Toppar som är idealiska för vinterrekreation är lätta att hitta i höga, snötäckta områden i Kalifornien. Mt Shasta, som klättrar upp till 14 179 fot, längst i norra delen av delstaten är en lekplats för längdskidåkning, nattskidåkning och snow tubing från mitten av december till april.

Inåt landet från Fresno, får Mammoth Mountain i High Sierras i genomsnitt 30 fot snö varje säsong. Det är ett bra ställe att fästa på en snowboard, spänna på sig några snöskor eller åka hundspann. I slutet av en aktiv dag kan du lägga dig i några av USA:s mysigaste ski-in-ski-out semesterbostäder, stugor och resorter.

I södra Kalifornien kan du åka snowboard i delstatens freestylehuvudstad, Big Bear, eller ta Palm Springs Aerial Tramway till toppen av Mt San Jacinto för att komma åt vintercampingplatser och utmärkta platser för familjens snöbollskrig. Om du hellre vill hålla dig varm erbjuder Palomar Mountain natursköna säsongsbetonade körningar genom cederträ, tall och gran.

2. Ät på prisbelönta restauranger

Ett mångfärgat utbud av färskvaror (en tredjedel av landets frukt och nötter odlas i Kalifornien) och förstklassiga lokala kött- och skaldjursrätter ger överlägsna smaker till statens världsberömda restaurangscen. I stora städer och små städer sträcker sig matställena från hippa gaturestauranger till avslappnade middagar och exklusiva matställen.

Kalifornien är inte främmande för matpriser, som regelbundet samlas in av restauranger i de globala huvudstäderna San Francisco och Los Angeles. Ett sådant erkännande understryker Kaliforniens status som en kraftfull destination för foodie.

3. Följ Kaliforniens vinspår

De flesta resenärer kopplar omedelbart kaliforniskt vin till den berömda Napa Valley – men staten är hem för mer än 130 distinkta, federalt erkända amerikanska vinodlingsområden (AVA). Bortom Napa, börja ditt oenofila äventyr i Russian River Valley i Sonoma County (vi rekommenderar Sonoma-Cutrers läckra chardonnay och pinot noir).

Lodi i Central Valley är främst känt för sina zinfandelar, men regionen håller snabbt på att växa fram som en toppdestination för mindre välkända druvsorter som albariño och vermentino, inklusive de skarpa vita druvorna tillverkade av Klinker Brick Winery.

Närmare kusten, Paso Robles, den Tin City mat- och vinmarknadsvärdar Desparada viner, känd för sina franska och italienska influerade röda, vita och blandningar. Samtidigt är Temecula i Riverside County – mellan LA och San Diego – ett idealiskt syrahodlande land.

4. Lär dig mer om Kaliforniens inhemska kulturer

Innovativa kulturcentra, heliga platser, utbildningsplatser och praktiska konst- och hantverksupplevelser är bara några av de många sätt som besökare kan lära sig mer om de över 100 federalt erkända stammarna i Kalifornien.

Nära Eureka på norra kusten, Fort Humboldt State Historic Park har utställningar som utforskar hur gruvarbetare och bosättare interagerade med många olika kaliforniska stammar, inklusive Karok, Hupa, Wiyot, Yuki och Shasta.

Efter att ha cyklat American River Parkway (Jedediah Smith Memorial Trail) i Folsom (300 miles söder om Eureka), stanna till vid Folsom History Museum för att se utställningar om områdets ursprungsbefolkningar och Gold Rush-historia. Ett nytt museum ägnas åt upplevelserna av Folsoms kinesiska amerikaner är under arbete.

För något mer praktiskt, ta korgtillverkning och andra hantverkskurser på Nuui Cunni Native American Intertribal Cultural Center öster om Bakersfield, nära Sequoia National Forest. Du kan också handla vävda korgar och annan inhemsk konst och hantverk från lokala producenter på Owens Valley Paiute Shoshone Cultural Center i Bishop, en liten stad som är en favorit bland bouldering-, mountainbike- och fiskeentusiaster.

Chumash Painted Cave Historic Park nära Santa Barbara har klippkonst som tros ha målats av Chumash-folket på 1600-talet och tidigare. Fortsätter söderut mot Los Angeles – hem till Amerikas största ursprungsbefolkning – den Haramokngna American Indian Cultural Center belyser historien och kulturen för stammarna Chumash, Kitanemuk, Serrano, Tataviam och Tongva.

I Coachella Valley pågår byggnation av den Agua Caliente Band av Cahuilla Indians’ Cultural Plaza. Planerna för centret inkluderar ett museum och ett spa som drivs av mineralrikt vatten från en närliggande varm källa som indianer har använt för helande och andliga syften i århundraden.

I San Diego County, området som nu täcks av Mission Trails Regional Park spelat en viktig roll för ursprungsbefolkningen Kumeyaay och Luiseño. Det är fortfarande ett bra ställe för vandring, mountainbike, stigridning och helgcamping.

5. Upplev amerikansk kultur i Kaliforniens småstäder

Små städer erbjuder det bästa från USA – och Kalifornien är inget undantag. Norr om San Francisco är Chico ett livligt högskolecentrum omgivet av jordbrukssamhällen – alltid ett gott tecken när man letar efter god mat i Kaliforniens nordöstra del. Stadens Bidwell Park är en utmärkt plats för att plaska runt i simhål, rida hästar, fiska och vandra. Du kan också turnera de högt ansedda Sierra Nevada Brewing Company bryggeri och beundra verk av lokala konstnärer på Museum of Northern California Art.

I Trinity Mountains, några timmar norr om Redding, är Dunsmuir ett omtyckt flugfiskemål och ett anmärkningsvärt stopp för amerikanska järnvägshistoriafantaster. Nära Napa, Calistoga är en plats att blötlägga i lugnande mineralvatten på kurorter som sträcker sig från blygsamma till överdådiga. Vissa är också valfria kläder. Längs Kaliforniens centrala kust är Cambria en konstnärlig kuststad med mysiga värdshus. Det är också miljön för Hearst Castle, William Randolph Hearsts påkostade tidigare hem och ett måste att besöka för alla som kör Pacific Coast Highway.

Inåt landet och lättillgängligt från Los Angeles, lockar Ojai wellness-sökare som också gillar komforten med att lägga sig på boutiquehotell. Bergstaden Idyllwild har 30 000 hektar av San Jacinto-vildmarken inom räckhåll, liksom konstgallerier, bergsklättring utomhus och en årlig utomhusjazzfestival.

6. Bevittna anmärkningsvärda naturhändelser

Kalifornien ser några fantastiska naturfenomen varje år. Om tidpunkten stämmer överens, försök att fånga de årliga bioluminescenshändelserna i Point Reyes (Sonoma County), Long Beach (Los Angeles County), Newport Beach och Laguna Beach (Orange County) och San Diego.

Under dagen antar havet en rödbrun nyans från algblomning, med samma mikroskopiska organismer som får havet att lysa upp på natten. Dessa ”röda tidvatten” observeras dock bäst från land, eftersom algerna producerar gifter som kan orsaka irritation för personer med astma och andra medicinska tillstånd.

Den årliga monarkmigrationen börjar i november och pågår till mars, vilket tar ett stort antal av dessa distinkta fjärilar till Central Coast, inklusive Pacific Groves Monarch Grove Sanctuary i Monterey County. Även om antalet fjärilar är imponerande, har antalet västerländska monarkfjärilar minskat med 99 % sedan 1980-talet, troligen på grund av en kombination av klimatförändringar, torka och förlust av livsmiljöer. Om du har turen att bevittna dessa härliga fjärilar, spara en tanke på deras bräcklighet.

Den årliga valmigrationen är en annan bra anledning att besöka norra Kalifornien från december till april när cirka 20 000 gråvalar passerar när de reser mellan Alaska och Mexiko. Och knölvalar, blåvalar, späckhuggare och andra arter ses året runt. Monterey Bay är den mest kända valskådningsdestinationen i Kalifornien.

7. Handla produkter gjorda av kaliforniska hantverkare

Lokalt tillverkade hemartiklar, kläder och accessoarer finns i hela staten, vilket visar upp Kaliforniens berömda kreativitet. Söta juli i Oakland belyser svartägda företag och Bay Area-tillverkare; handla köksartiklar, smycken och egenvårdsprodukter från producenter som Johanna Howard Home, 54 Thrones och ByChari.

I Santa Ana, Alta Baja-marknaden på 4th Street Market firar maten från Kalifornien, sydvästra och Mexiko. Det är ett bra ställe att hitta viner från den framväxande vinregionen Valle de Guadalupe i Mexiko.

I centrala Los Angeles, Raden hyser hållbara modebutiker som Coast by Coast badkläder och Banks Journal herrkläder, samt en vinbutik, florist, råvarumarknad och restauranger.

8. Glöm inte de uppenbara Kalifornien-upplevelserna

Kaliforniens mest kända upplevelser är oändligt populära av en anledning – så du kan utforska allfartsvägarna utan hot om besvikelse. Sola dig på Kaliforniens stränder, njut av storstadens puls i Los Angeles och San Francisco, ta fantastiska vandringar i Kaliforniens kullar och njut av spänningen i statens fantastiska nöjesparker, inklusive Disneyland. Och förbise inte utomhusäventyr i sådana legendariska nationalparker som Yosemite, Joshua Tree och Death Valley.