Table of Content
Buenos Aires är en stad med världssmaker, sena middagar och även senare drinkar. På grund av potpurri av europeiska och latinska kulturer är dess gastronomi en av dess bästa aspekter.
Från aptitretande snittar på fräsande steakhouses till bakverk inspirerade av anarkistiska rörelser på kända kaféer, det finns mycket att upptäcka och sätta på tallriken i Argentinas huvudstad. Eftersom sightseeing kan vara hungrigt (och dyrt) arbete, här är åtta budgetvänliga Buenos Aires restauranger och de anmärkningsvärda platserna nära dem, vilket bevisar att billiga restauranger kan vara glada.
Lo del Francés
Om flyget till Frankrike är för brant, res dit via Lo del Francés. Denna kafé-bistro i stadsdelen San Telmo har en distinkt fransk accent, från inredningen till den franska personalen. Med sina rejäla portioner, utsmyckade presentation, varierade meny och oklanderliga service får du pengarna värt redan innan happy hour.
Närliggande platser: Parque Lezama, Plaza Dorrego, Museo de Arte Moderno de Buenos Aires
Pizzería Güerrín
Sluk pizzan som drömmar är gjorda av på Güerrín på Avenida Corrientes, Buenos Aires berömda pizzagata. Det är ett av hållplatserna Muza 5k, ett årligt ”marathon” som ser 400 ”löpare” gå ner på olika pizzerior för ettasnitt. Güerrín är älskad för sitt läckra muzzarella pizzor och fugazza, en ostlik argentinsk version av focaccia. Enstaka skivor är billiga och glada. Ta en och ät vid baren, porteño (lokal) stil. Det är bara kontanter på denna BA-institution.
Närliggande platser: Avenida 9 de Julio, Obelisco, Plaza Lavalle, teaterdistriktet
Relaterad artikel: Äta, leva och dansa som en porteño i Buenos Aires
La Conga
Kom hungrig kl La Conga, en peruansk skaldjurs- och kycklingfog med påkostade portioner och blygsamma priser. Mata dig själv med ett berg av ceviche, bläckfisk, skaldjursris eller en hel kyckling, en av deras specialiteter. Kickaren är att du förmodligen kommer att ha tillräckligt med rester för flera måltider framöver. Låt inte linjerna hindra dig från dessa läckra låga priser.
Närliggande platser: Konex (för La Bomba del Tiempo), Abasto Mall, Museo Casa Carlos Gardel, Paseo del Filete
Atelier Fuerza
Om du kommer kl Atelier Fuerza på eftermiddagen blir det nästan ingenting kvar. Detta bageri gör ärligt, gott bröd och sätter nya ögon på argentinska basvaror som alfajores (dulce de leche cookies). Beställ ”halvmånar” och ”kvitton” annars känd som medialunas och facturas. Många av Argentinas bakverksnamn motiverar ett dubbeltagande; flera är anti-etableringstitlar som bagarförbundet fått efter en strejk för bättre arbetsvillkor.
Närliggande platser: El Ateneo Grand Splendid
Relaterad artikel: Cocktails med utsikt: Buenos Aires topp 7 takbarer
Don Niceto
Asado (grill) är kung i Argentina. För en plånboksvänlig parilla (grill), besök Don Niceto i Palermo. Ringla chimichurri över din favorit köttig godhet: bondiola (fläskaxel), ojo de bife (ribeye) eller morcilla (blodkorv). Om du vågar, försök achuras (biprodukter), som riñones (njurar) och chinculín (tunntarm) för under $3USD.
Närliggande platser: Plaza Serrano, Niceto Club, Plaza Armenia, Jardín Botánico Carlos Thays, Museo Evita
Parilla lo de Freddy
Lo de Freddy är bokstavligen en hål i väggen köttgrotta i San Telmo. Några ödmjuka barstolar står framför en stor, sliten grill där man kan sitta och njuta choripán (chorizo korv smörgåsar), anses vara Argentinas version av korven. Alternativt morcipán (blodkorvsmacka) och till och med entraña (skirt steak) finns på menyn här. Det finns inga klockor och grillmästaren verkar ta upp öppettiderna allt eftersom, men de låga priserna säger sitt.
Närliggande platser: Mercado San Telmo
Lo de Charly
I händelse av en biff nödsituation, gå direkt till Lo de Charly, som serverar saftiga kötträtter till överkomliga priser, 24 timmar om dygnet. Deras slogan är “donde el fuego nunca se apaga” (där elden aldrig slocknar) och de menar det: grillen har inte varit avstängd sedan 1991.
Närliggande platser: Centro Cultural 25 de Mayo
El Hornero
Vill du ha saftiga empanadas som kan väcka en frenesi? Hitta dem på El Hornero i Mercado San Telmo, där du kan köpa tre perfekt överfyllda empanadas och en drink för mindre än $10USD. Ivriga matälskare ropar efter att få tag på dem, särskilt under San Telmos söndags antikmarknad (Feria de San Telmo). Skaffa din för vägen eller nappa en av de få platserna. Mercado San Telmo är en stor inomhusmarknad varvat med vinbarer, fruktstånd, antikviteter och snabba bitar. Det finns otaliga alternativ för prisvärd mat, men glöm inte bort det här.
Närliggande platser: Plaza Dorrego, Museo Histórico Nacional, Puerto Madero
Relaterad artikel: Buenos Aires vegetarian: de bästa restaurangerna
Tips för att tillfredsställa din gom och plånbok
Håll utkik efter meny del día (dagsmeny) eller menyer ejecutivos (verkställande menyer). Dessa specialerbjudanden består vanligtvis av tre rätter och en drink till priser som kommer att få ett leende på läpparna. De publiceras på svarta tavlor utanför restauranger, ofta på vardagar. Att välja bodegóns (argentinska matsalar) och att äta lågtrafik hjälper dig också att spara. Det ständigt nattliga porteño gynnar att äta sent, så många restauranger erbjuder rabatter för dem som är djärva nog att göra det före kl.