De bästa klassiska fisk- och skaldjursställena i NYC

Det kan vara lätt att glömma att New York City är en stad vid stranden. Mitt i det urbana landskapet har till och med kvarteren vid vattnet problem med att fånga en strandkänsla, och de flesta brukar tänka på New Yorks fisk- och skaldjursrestauranger som den dyra sorten med vita dukar. Men det finns gott om avslappnade, lågmälda fisk- och skaldjursställen för den kräsna besökaren att upptäcka.

BYOB (det är ”ta med din egen haklapp”) och gör dig redo att stoppa in dig.

Cajun-tradition och strandbarer på Manhattan

Även om skaldjursscenen på Manhattan domineras av restauranger som tenderar att vara mer på den eleganta sidan, har de som vill hålla saker och ting enkelt många alternativ. The Boil, med två platser på nedre Manhattan, är ett matställe i Louisiana-stil som tillför staden en hälsosam del av bayou-charm. Innan du beställer dina påsar med kräftdjur med anpassningsbara kryddor, kommer du att ha en haklapp och handskar. Det finns ingen anledning att vara självmedveten när du halshugger och tar bort skalet på din mat; alla andra kunder kommer att vara för upptagna med sina egna för att märka. Om du behöver lite flytande mod innan du dyker in, har de dig täckt med en full bar och imponerande öl- och vinalternativ.

Om det är snabbare att sitta i baren med en skål musslor och en öl, erbjuder både Bait & Hook i East Village och Fish Market i South Street Seaport lockande små tallrikar i en avslappnad barmiljö. Bait & Hook har både happy hour-erbjudanden och dagslånga specialerbjudanden. Så om du missar de perfekt krispiga fisktacosna på happy hour, kom bara tillbaka på Taco Tuesday för att fixa. På Fish Market hittar du billiga drinkar och klassiska smårätter som ostron på halvskalet och räkcocktails, serverade med en sida av funky dykbaratmosfär i Manhattans historiska South Street Seaport-område.

Massor av hummer i Brooklyn

Den historiska stadsdelen Red Hook var tidigare känt för sina ökänt bråkiga bryggor, men det är nu hem för en skattkammare av fisk- och skaldjursställen. Den största är Brooklyn Crab, en flervånings, inomhus/utomhus restaurang, bar, ölträdgård och all-around good time. Brooklyn Crab ligger i slutet av Van Brunt Street precis vid vattnet och har sommarens roliga, frihjulande energi på stranden. På övervåningen kan du äta på krabbakrukor eller musslor, och i baren på nedervåningen flödar Narragansetts eller cocktails.

Även i Red Hook är flaggskeppsplatsen för Red Hook Lobster Pound. Denna sit-down joint erbjuder all den krämiga, syrliga läckerheten hos hummerrullarna på deras nu berömda foodtruck. Den har en skarp, vit kustkänsla och levande hummertankar så att du vet att det du får är fräscht.

Gå inåt landet till Park Slope för att hitta Luke’s Lobster. De har platser över hela staden, men med sina charmiga träbord och åtråvärda uteplats är Park Slope-läget inte något att missa. Det bästa av allt är att de serverar den klassiska Luke’s Lobster-menyn. Clam chowder och hummer bisque är välsmakande och inte för tung. Båda är ett absolut himmelrike när de paras ihop med en av deras enkla, men effektiva, grillade ostmackor.

På andra sidan stadsdelen i Mill Basin ligger Nick’s Lobster House. Denna restaurang ligger precis vid vattnet och tar dig helt och hållet en kort stund ut ur staden. De gör det precis på Nick’s, med helångad hummer, expertkryddade stekta räkor, silkeslen bisque och alla möjliga slags bläckfisk, musslor och ostron. Det bästa av allt är att varje sittplats i den stora matsalen har utsikt över vattnet.

Skaldjursparadis på City Island

Om du är en inbiten, acceptera-inga-ersättningstyp av skaldjursälskare, måste du ta dig till City Island, strax utanför Bronx-kusten. När du väl korsar bron kommer du att känna att du är hundra mil bort från New York City, även om silhuetten är synlig i fjärran. City Island är liten och absolut fullproppad med skaldjursrestauranger. Du skulle ha svårt att välja en dud, men Tony’s Pier är en speciell upplevelse. Det är enkelt: beställ stekt eller stekt vid disken och vänta på att de ska ropa ditt namn. Hummer, räkor och pilgrimsmusslor görs till perfektion och atmosfären är autentisk. Som namnet antyder finns det en stor brygga med uteservering som har utsikt över det vackra Long Island Sound.