Dessa ikoniska matställen i LA serverar den bästa komfortmaten

by hamim

Ikoniska restauranger är en integrerad del av Los Angeles kulturella struktur, men det finns mycket att välja på. Så var får man tag på den typiska amerikanska maten? Här är en lista över våra favoritställen där du kan lämna dina smaklökar evigt tacksamma och dina höfter lite fylligare.

Två kvinnor sitter utanför en alltför dekorerad restaurang och njuter av korv
Pink’s Hotdogs är en Hollywood-institution med i massor av filmer och shower och serverar de bästa korvarna i staden © Rodin Eckenroth / Getty Images

Hollywood Boulevard

Varje turist gör Hollywood Boulevard till sitt första stopp, i hopp om att den kinesiska teatern har premiär eller att en favoritskådespelare äntligen får sin stjärna på walk of fame, och även om drömmar som dessa sällan går i uppfyllelse är följande restauranger i närheten säkra för att få upp humöret och dina smaklökar att dansa.

Bege dig till Pink’s Hotdogs, kändisen av denna anspråkslösa restaurang förstorad av dess flera inslag i Hollywood-produktioner och matshower. Massor av människor kommer till Pink’s varje dag, så mycket att väntetiden för att lägga din beställning en genomsnittlig dag kan vara 30 minuter. Hotdogen laddad med karamelliserad lök, knaperstekt bacon och hackade tomater, som väller ut från sina mjuka, gyllene bullar, motiverar all fanfar runt den.

För att uppleva godheten i en saftig hamburgare är det absolut nödvändigt att du besöker en plats som tar sitt kött på allvar. Uppkallad efter den exakta temperaturen mellan en medium sällsynt och en välstekt köttbit, 25 grader på Roosevelt serverar biffar som är ett saftigt medium, toppat med oozy, smält ost, och avslutas med yin & yang av söt lök och salt knaprig stekt bacon.

Beverly Hills

Man bör göra en poäng att besöka Beverly Hills på någon resa till Los Angeles. Promenera Rodeo Drive och (fönster)shoppa innan du kikar in genom portarna till kändishem och stanna sedan till det ökända Beverly Hills Hotel för att återuppleva ögonblick från dina favoritfilmer. När du har fått upp aptiten gå till Fountain Coffee Room för att öka dina chanser att se kändisar. Smutta på de himmelska milkshaken och njut av en tugga av de fluffiga kärnmjölkspannkakorna.

Människor tittar i gångarna i en mathall inomhus
Grand Central Market i DTLA har serverat typiska och mångkulturella LA-mat sedan 1917 © Mary Ann Isaac / Lonely Planet

Downtown LA

DTLA som det kallas, ståtar med arv och modern arkitektur och en sann del av det lokala livet. I vilken stad som helst, om en restaurang har lokalbefolkningens godkännandestämpel, vet du att det kommer att bli bra. The Grand Central Market har varit en integrerad del av Los Angeles epicurean sedan 1917. Detta underland av utvalda globala kök är en idealisk invigning i de olika smakerna och den pulserande atmosfären som är unik för LA. Gå in genom dess fönsterluckor och följ de mest lockande aromerna eller hitta ståndet med de längsta köerna till den bästa maten som erbjuds.

En bra frukost garanterar en bra start på en resenärs dag, och Fairfax-smörgåsen på EggSlut är den perfekta kombinationen av varmt briochebröd toppat med vaniljsåsliknande äggröra och söt karamelliserad lök, balanserad med en skiva salt cheddarost och krispigt stekt bacon.

Och för en söt upplevelse i DTLA försök Mcconnells glass. Den långa raden av glada barn och vuxna, motiverar det rykte som denna glassbutik har för att servera de finaste skopor i landet. Det överseende utbudet av unika smaker skapas med naturliga ingredienser och resulterar i den krämigaste och läckraste glassen.

Se även  Topp 8 saker att göra utanför den inslagna vägen i norra Kalifornien
S'more paj vid pajhålet
S’more Pie at the Pie Hole är en sliskig fröjd © Mary Ann Isaac / Lonely Planet

LA Arts District

Arts District i LA kryllar av konstgallerier i industribyggnader som visar upp lokala talanger och väggmålningar som är insta-berömda! När du behöver ett mättande mellanmål efter timmar av gallerihoppning och muraljakt, säg hej till pajerna som nu har en kultföljare.

Bita i en av USA:s favoritmat på Pajhålet. För den bästa Pie Hole-upplevelsen prova både en välsmakande och söt paj. Det finns inget mer tillfredsställande än perfekt tillagad pasta laddad med ost, och Mac’n Cheese pot pie är nästan himmelriket. Beställ sedan showstoppet, S’mores Pie med en smulig graham cracker skorpa, perfekt rostade marshmallows och en slät mjölkchoklad.

Få mer reseinspiration, tips och exklusiva erbjudanden skickade direkt till din inkorg med vårt veckovisa nyhetsbrev.

Leave a Comment