Vad ska man äta på Aruba? 9 bästa lokala maten och dryckerna i Aruba att prova

Prova några av de bästa lokal mat på Aruba! Dessa rätter kommer att lämna ett underbart intryck så fort du äter dem.

Hur många språk talar du? De flesta människor i världen talar ungefär två olika språk men många andra talar bara ett språk eller till och med mer än två språk. När du är på Aruba kan du känna dig skrämd av lokalbefolkningen som kan tala fyra olika språk. Ja, du läste rätt, 4 olika språk.

Alla på denna ö är engelska och papiamento som modersmål. Två andra språk är holländska som de lär sig från skolan eftersom Aruba är en del av Nederländerna, och även spanska eftersom de flesta latino kan tala spanska. Det är fantastiskt, eller hur?

Aruba är en liten ö, den är bara 19 miles lång och 5 miles bred, du kan vandra runt på den här ön på nolltid. Trots sin lilla yta ligger Aruba i södra Karibien vilket betyder att blått hav, vit sand och solsken är vanligt landskap här. På grund av sitt läge på gränsen mellan Karibien och Sydamerika, Aruba har underbart maträtter. Dessutom, med inflytandet från Nederländerna som huvudregering och afrikansk som en kvarleva av kolonialismen, gjorde det Arubas kök mer speciellt.

Nedan har vi 9 bästa lokala maten i Aruba som du inte bör missa när du besöker denna vackra ö.

1. Keshi Yena

Arubas vanliga rätt är Keshi Yena. Jag tyckte att den här rättens namn är vackert och det betyder ”fylld ost” på engelska.

Keshi Yena konsumeras inte bara av Aruban utan också av Curaçaoan. Den är gjord av storbollsost och är fylld med malet kryddat kött som sedan bakas eller grillas i burk eller insvept med groblad. Osten de använder för att göra en Keshi Yena är mestadels en Gouda- eller Edamost.

2. Cala

Cala är ett mellanmål formad som en boll som har en kryddig smak. Turister njuter inte bara av Cala på ön utan tar det också med sig när de lämnar Aruba. Cala är gjord av svartögda ärtor och peppar (gärna Madame Jeanette), denna deg formas som en boll och steks sedan med friteringsteknik.

Detta är en traditionell fritta som har en krispig konsistens på utsidan och mild på insidan. Serveras medan det är varmt, Cala har en välsmakande smak som är älskad av alla. Vanligtvis njuter de av det med ett glas öl.

3. Sopi

Det finns så många typer av soppor på Aruba. Sopi är en av de mest populära. Och Sopi själv har några typer, som; Sopi Mondongo som är gjord på en blandning av kryddor, grönsaker, och mager, Sopi Yambo som är Antilliansk gumbo som har en tjock och len konsistens och är gjord på mosad okra, Sopi Oester som är gjord på ett ostron eller man kan också kalla det ostronsoppa och Sopi Cabrito som använder fondbaserad soppa och tillagad den med getkött, tomat, selleri, paprika, vitlök, vermicelli och andra kryddor.

4. Funchi

Bearbetad majs är också en välbekant maträtt på Aruba. Den mest populära är Funchi. Det är en majsmjölsgröt som serveras tillsammans med fisktallrik och gryta. medan den är varm har den en tjock lösningsstruktur, och när du kyler ner den kommer den att stelna och du kan skära den i platta skivor. Den skurna Funchi steks vanligtvis tills den fått en gyllenbrun färg och har en krispig konsistens.

Du kan njuta av Funchi med stekt groblad eller som tillbehör på din huvudmeny. Om du föredrar den stekta, kommer smält ost på toppen av Funchi att njuta av din tunga med dess delikatess.

5. Cabrita Stoba

En tung måltid som kommer att rädda magen från att svälta är Cabrita Stoba. Det är lokalens favoritmeny och består av getgryta som serveras tillsammans med grönsaker och ris. Getgrytan är gjord av tomatbuljong och är kryddad med lök, vitlök, peppar, muskotnöt och currykryddor.

Cabrita Stoba finns överallt på Aruba.

6. Bolita di Keshi

Arubas version av ostbollar är Bolita di Keshi. Denna meny är särskilt älskad av barn och avnjuts som mellanmål. Men du måste vara medveten om att den här rätten innehåller höga kalorier eftersom den är friterad.

Denna maträtt är gjord av ägg, vit ost och gul ost. Den har en perfekt blandad holländsk och karibisk smak från användningen av skarp ost och Gouda- eller Edamost. Bolita di Keshi är också ganska populär för fester eller sammankomsters meny.

7. Sopi di Pampuna

Sopi di Pampuna är pumpasoppa på engelska och nästan varje restaurang på Aruba har denna rätt på sin meny.

Denna maträtt konsumeras inte bara på Aruba utan också på de flesta av de karibiska öarna. Soppan tillagas tillsammans med saltat nötkött och potatis, fonden är gjord av Tabascosås och tung grädde och kryddas sedan med kanel, lök, selleri och purjolök.

8. Kesio

En av de mest populära desserterna på Aruba är Kesio. Detta är en arubansk version av creme caramel eller flan. Nästan alla bagerier på den här ön har Kesio på sin meny, så du kommer inte att ha svårt att hitta denna dessert.

Den är gjord med ägg, kondenserad mjölk och karamelliserat socker och den har sliskig sås, fuktig och mjuk kaka och söt smak.

9. Aruba Ariba

Aruba Ariba har fått namnet på sin ö och är en cocktail som du måste prova här. Detta är den arubanska signaturdrycken. Den baserade drycken är gjord av Arubas traditionella sprit, Coecoei som har en röd färg. Denna sprit blandas sedan med creme de banana och rom eller vodka.

Coecoei i sig är en sprit gjord av agavesaven och denna växt är en endemisk växt på Arubas. Den innehåller en hög nivå av alkohol. Men om du inte vill gå till spillo genom att dricka denna cocktail, finns det 3 alternativ att servera den, sprit, likörer och juice. Du kan välja baserat på dina önskemål.

Det är vår kortlista över äkta Arubanska rätter som du kanske inte hittar på andra ställen. Så när du har möjlighet att åka till Aruba, glöm inte att prova dessa rätter själv.

Är du på Pinterest? Fäst dessa!