Table of Content
Med sin romerska historia och sin vikingahistoria, och sin medeltida kärna, är York en av Englands städer som man måste se. Låt dig dock inte luras, det här är inte en plats som har fastnat i det förflutna. Dess promenadvänliga centrum är fyllt av indierestauranger, knäppa butiker och uppfinningsrika dryckeshålor – ett bevis på Yorks livliga nuvarande puls.
Anländer till den stiliga stationen (det är cirka två timmar från London) och dyk in i våra förslag på de bästa sakerna att göra i York; du kommer snart att svepas av dina fötter av stadens vykortsvyer och dess roliga, ensamstående sida.
Låt York Minster dra din blick mot himlen
En av Yorks stora läckerheter är hur ofta du stöter på dess skyhöga katedral, York Minster, när du vänder ett kullerstenshörn eller klämmer nerför en urgammal gränd. Känt som ett av världens medeltida gotiska mästerverk, är det värt att komma nära det inre hantverket. Här hittar du 700 år gamla välvda tak och näsplockande gargoyler upplysta av byggnadens 128 målade glasfönster.
En resa till det interaktiva museet i undercroften avslöjar detaljer om Yorks 2000-åriga historia och dess torn når svindlande höjder över stadens hustak. Du kan klättra upp till toppen för några fantastiska vyer över York, men varnas – de antika trapphusen är klaustrofiska och de med höjdskräck bör nog hålla sig till att beundra de målade glasfönstren från insidan.
Gå tillbaka i tiden i Shambles
En av de bäst bevarade medeltida gatorna i Europa, många av Shambles knasiga korsvirkeshus går tillbaka till 1400-talet. Trots sin mycket fotograferade charm huserade denna gata en gång stadens slaktare och slakterier. De överhängande byggnaderna, som på sina ställen nästan kysser ovanför den smala kullerstensbanan, var utformade för att skydda hyllor med kött från solen. Nuförtiden är det värt ett besök för att en kort stund bli en del av ståhej och bläddra i den excentriska samlingen av oberoende butiker. Ta dig ner för en gränd för lunch på Shambles Market.
Jaga efter spöken
Med en hundraårig historia fylld av kaos och förräderi är det inte konstigt att York har en förkärlek för spökhistorier. Även skeptiker kommer att vara hårt pressade att inte njuta av en av stadens högt rankade spökvandringar. Ledda av kunniga artister lovar The Bloody Tour of York, Shadows of York och The Deathly Dark Ghost Tour massor av makabert kul. Gillar du dina fantomer lite mer påtagliga? Som ett motgift mot massproducerat krimskrams, York Ghost Merchants säljer små handgjorda spökar från sin teaterbutik på Shambles.
Hitta tåg på National Railway Museum
Fram till 1960-talet var de stora utställningshallarna på National Railway Museum en del av Yorks livliga järnvägsarbete. Nu berättar de historien om extraordinära ingenjörsprestationer och hus glimrande lok och plysch kungliga vagnar. Unga järnvägsentusiaster kommer att njuta av att upptäcka att du kan klättra ombord på många av utställningarna, inklusive ett japanskt kultåg. Ta en tur med världens snabbaste ånglok för en liten avgift. Du kan utforska mer av North Yorkshire och bortom med tåg om idén att blicka ut över den vackra landsbygden från bekvämligheten av en lutande sits passar dig.
Gå ner på puben för en snabb drink (eller två)
Berömt för sina olika dryckeshålor, verkar det oförskämt att inte gå in på en av Yorks många pubar. Några av stadens tavernor med ekpaneler har serverat sprit sedan Tudortiden, men om du vill gå tillbaka till 1100-talet kan du ta en bänk vid House of the Trembling Madness på Stonegate. För en mer modern känsla och ett urval av 40 kranar finns Brew Yorks ölhall med väggmålningar. Sugen på en pint med utsikt? På Lamb and Lion Inn kan du spionera på Minster från ölträdgården; King’s Arms har utsikt över den slingrande floden Ouse.
Gå längs stadsmuren
Perfekt för både historieintresserade, par och snokare, en promenad längs Yorks stadsmurar låter dig titta ner på slitna snickleways (gränder) och innergårdsträdgårdar från toppen av Englands längsta medeltida vallar. Dessa befästningar från 1200-talet är i själva verket de nya barnen på kvarteret, fria att gå och innehåller fyra stora ”barer” eller portar till staden. de romerska murarna ligger under och sticker ut kort i Yorks lugna Museum Gardens.
Det tar ett par timmar att vandra i den 3,4 kilometer långa slingan, titta genom pilskåror och smälta informationstavlor. Du kan till och med pausa för en platt vit på kaféet i den kanonärrade Walmgate Bar. Alternativt, vandra en kortare sektion; delen mellan Bootham och Monk barer har fantastisk utsikt över Minster.
York Art Gallery erbjuder gamla mästare, moderna underverk och keramik
York Art Gallery erbjuder en välkommen paus från stadens larm. Huvudutställningarna är gratis att beundra; i The Burton Gallery gnider konstverk av italienska gamla mästare sig med abstrakta målningar från 1900-talet. Håll utkik efter LS Lowrys skildring av Yorks stiliga Clifford’s Tower omgiven av hans distinkta tändsticksmöbel. Den verkliga dragningen är dock galleriets Centrum för keramikkonst. Här kureras förhistoriska krukor till glaserad delftsgods för att bilda en 17 meter lång keramisk regnbåge.
Lär dig mer om vikingar och viktorianer på Yorks museer
Yorks museer kämpar för uppslukande upplevelser långt innan det var en grej. Yorks museer är utmärkta på att föra dig in i det förflutna. På JORVIK Viking Centre bjuds du på en doft-och-all-tur genom den kulturella smältdegeln som var 1000-talets York. De animatroniska dioramerna är baserade på bevis som grävdes fram under utgrävningen av vikingaboplatsen nedanför byggnaden.
På York Castle Museum uppmuntras också besökare att se artefakter i sitt sammanhang: ta en promenad längs en svagt upplyst viktoriansk gata och hör hur livet var för den tillfångatagna landsvägsmannen Dick Turpin i cellen som höll honom (byggnaden var en gång Yorks beryktade fängelse ).
För en mer raffinerad bit av historien, den Fairfax hus är en rarifierad pärla. Att ta sig igenom detta restaurerade georgianska radhus ger en inblick i livet för 1700-talets herrar, samt några lektioner i inredning. Att turnera i Skattmästarens hus känns å andra sidan som att falla ner i ett kaninhål i ett nyfiket överdimensionerat dockhem, fyllt med inredning genom tiderna.
Njut av afternoon tea
York har ingen brist på ställen att äta på läckra smörgåsar och gräddfyllda scones, sköljda ned med en väldoftande brygd. På Den storanibbles serveras i 5-stjärniga miljöer, medan afternoon tea kl Skog på Galtres Lodge innebär en meny med tepar och miniatyryorkshirepuddingar. Det är till och med möjligt att njuta av en sofistikerad kopp ombord på en restaurerad tågvagn på National Railway Museum.
De flesta lokalbefolkningen skulle dock gråta helgerån om Bettys inte fanns med på din lista över platser för att stilla en pockishness mitt på eftermiddagen. Var beredd på att stå i kö, men att varga ner en av deras feta skurkfruktscones bland rusande, vitförklädda personal är något av en övergångsrit i York.
Få en smak av Yorks chokladförflutna
Medan andra nordliga städer var upptagna med textilier och stål, byggde Yorks viktorianska industrimän upp konfektyrimperier; Kit-Kat och Terry’s Chocolate Orange skapades båda i stadens väldoftande fabriker.
Även om det inte är billigt, Yorks chokladberättelse gör ett bra jobb med att fördjupa besökarna i den här historien: den interaktiva rundturen innehåller massor av godsaker. På York kakaohus det finns workshops och provningsturer. Denna oberoende fabrik har som mål att bära stafettpinnen för Yorks chokladarv, med ett modernt fokus på miljömedvetna och rättvisa handelsmetoder.
Prova street food på Spark:York
Det är svårt att inte falla för Spark: Yorks en inkluderande gemenskapskänsla. Denna marknad i delade våningarna, skapad av färgglada fraktcontainrar, samlar lokala indierestauranger och barer på ett en gång nedlagt samhällsområde. Grupper kan blanda och matcha sina beställningar, att välja mellan handsträckta pizzor, otrolig stekt kyckling och växtbaserade tacos och hamburgare. Barnen kommer att älska smörgåsarna med glass som serveras Melk; deras föräldrar kan välja en hantverksöl.
Du kanske också gillar:
Yorkshires bästa slott, katedraler och ståtliga hem
Gin, rom och vodka: Yorkshires bästa destilleriupplevelser
Säg omelett! Hur Yorkshire Dales återupplivar osttillverkningstraditioner