Table of Content
Marocko är ett land med bländande mångfald, från dess gamla städer och klippiga bergskedjor till böljande öknar och öde stränder.
Ena dagen kan du ta dig upp till Toubkal, Nordafrikas högsta topp, nästa dag kan du träffa designers i Marrakech, åka på Atlantens rullar i Essaouira, promenera genom Chefchaouens slingrande blå gränder eller njuta av gatumat i den medeltida medinan Fez. Det finns verkligen ingen brist på saker att göra – här är några av de bästa.
Förlora dig själv i medinan i Marrakech, Fez och Chefchaouen
Den mytomspunna röda staden Marrakech är en sensorisk överbelastning av sevärdheter, ljud och lukter. Dess antika medina är en labyrint av smala gator med Djemaa El Fna – utan tvekan Afrikas mest berömda torg – i hjärtat, och dess nattliga cirkus av berättare, ormtjusare och musiker.
I Fez, Marockos äldsta kejserliga stad, verkar tiden ha stannat. Fez El Bali – världens största levande medeltida medina – med anor från 700-talet och är ett virrvarr av souker, verkstäder och moskéer, med en härva med mer än 9 000 smala gränder att utforska.
Inbäddat i Rifbergens gröna veck är charmiga Chefchaouen berömd för sin blåfärgade medina. Njut av dess avslappnade livstempo genom att utforska kullerstensgatorna och smutta på en mynta på ett öppet torg, och vandra sedan på stigarna i Talassemtane National Park med sina lysande vattenfall och skogar av granar.
Planeringstips: Den bästa tiden att utforska Marockos medina är vår och höst. Somrarna är varma – temperaturen kan nå över 40°C (104°F) i juli och augusti – och vintrarna kan vara kalla.
Ta en foodie-rundtur i Fez medina
Det marockanska köket är en genuin smältdegel – tillsammans med Amazigh (berber) influenser, satte araber, morer, ottomanska turkar och fransmän alla sina kulinariska spår. Ett av de bästa sätten att upptäcka det är på en streetfood-tur med Plan-it Marocko, där orädda matälskare kan prova snigelsoppa eller kokt fårhuvud, eller mer frestande sötsaker, som chebakia (friterad deg belagd med sesam). frön) och vild honung.
Gå till Clock Kitchen på legendariska Café Clock för att lära dig hur du prasslar upp tre traditionella rätter efter att ha shoppat superfärska råvaror i souqen. Eller bli upptagen på The Ruined Garden där du kommer att baka fem sorters typiskt bröd, inklusive baghrir eller ”tusen hål” pannkaka.
Omväg: Ge dig längre in i Mellanatlasen med Plan-it Marocko och du kommer att besöka en butiksbutik, upptäcka den urgamla processen med handrullande couscous och smaka på nytt marockanskt vin från en fransk enolog.
Vandra Atlasbergen
High Atlas är ett paradis för vandrare som löper diagonalt över landet i cirka 1000 km (620 miles), från Atlantkusten till norra Algeriet. Imlil, som sitter vid foten av High Atlas 90 minuter från Marrakech, är utgångspunkten för att ta sig till Toubkal, Nordafrikas högsta topp på 4167m (13670ft), en tvådagars stigning.
Om du har mer tid, följer den veckolånga Toubkal-banan hundraåriga stigar mellan avlägsna Amazigh-byar, korsar bördiga dalar, oländiga massiv och panoramapass.
För ännu mindre upptrampade stigar är regionen runt Tafraoute Marockos Amazigh-hjärta, där stammar och traditioner håller fast. Omgiven av lummiga palmlundar och kasbah på en kulle gör Anti Atlas den perfekta basen för vandrare – på 2359m (7740ft) är Jebel El Kest regionens högsta topp, men det finns mer mjuka vandrings- och cykelvägar som passerar de pittoreska byarna i Ameln. Dal.
Fånga vinden och vågorna på Marockos Atlantkust
Essaouira, kallad ”Afrikas vindstad” för dess kustvindar, är den perfekta platsen att ta sig till vattnet, oavsett din förmåga. Explora är en långvarig, familjeägd outfit som känner stadens vatten utan och innan och som erbjuder vindsurfing, kitesurfing och surfingklasser, paddleboarding och uthyrning av utrustning.
Eller bege dig 30 minuter söderut till sömniga Sidi Kaouki med sina jämna vågor, vilda stränder och plånboksvänliga boende.
Längre ner längs kusten ligger lugna Mirleft, 130 km söder om Agadir, hem för några av Marockos bästa surfplatser, där Spot-M tar ut erfarna och nybörjare surfare för grupp- och individuella lektioner, och kör veckolånga surfläger med yoga inkast, allt till fyndpriser.
Omväg: Långt borta Dakhla är så söderut som det blir men med pålitliga vindförhållanden året runt och lugnt lagunvatten, hyllas det som Marockos kitesurfinghuvudstad.
Kolla in Casablancas imponerande arkitektur
Stadens mest ikoniska landmärke är Hassan II-moskén, en av världens största moskéer och öppen för icke-muslimer på guidade turer. Den monumentala bönsalen rymmer 25 000 gudstjänstbesökare – ytterligare 80 000 får plats på gårdarna utanför – och den visar upp det finaste marockanska hantverket, med handsnidade stuckaturer, målat trä och fantastiska zellige (mosaikplattor).
Downtown Casa är ett arkitekturmuseum utomhus, från den nymoriska kaklade fasaden på La Grande Poste till flerfamiljshus i art déco-stil och Place Mohammed V:s ubermoderna Grand Théâtre de Casablanca designad av den franske arkitekten Christian de Portzamparc.
Planeringstips: Boka en guidad vandring med Casamémoire, en grupp arkitekter på uppdrag att bevara den vita stadens byggnader från 1900-talet.
Bli ångad och skurad i ett hamam
Efter en hård dags sightseeing, bege dig till en hamman att ångas, tvålas, skrubbas och masseras till ett tillstånd av total avslappning. Varje stadsdel har en och de finns i alla former, storlekar och nivåer av lyx, från en enkel ånga och skrubb på ett offentligt badhus utan krusiduller till ett privat badhus till högre priser hamam på ett tjusigt hotell med mer utarbetade inpackningar och massage. Vart du än går kommer du att bli gnistrande ren med babymjuk hud.
Planeringstips: Plocka upp traditionella hamam utrustning vid souq, inklusive savon beldi (svart tvål), en kessa (kurs skurvante), och ghassoul (rengöringslera).
Shop-till-you-drop i Marrakech
Marrakech kommer att tillfredsställa den mest omättliga shopaholic. Soukens labyrintiska gångar är ägnade åt allt från aromatiska kryddor till läder babouches (tofflor) och lurviga ullmattor, med hantverkare som väver, hamrar och skär ut sina varor som de har gjort i århundraden. Och nu arbetar hemmagjorda och expat-designers tillsammans med dem och ger urgamla hantverk en modern twist.
Fastprisbutikerna i Gueliz (den franskbyggda Ville Nouvelle) tar bort besväret med att pruta. Längs rue de la Liberté säljer Atika högkvalitativa läderskor för en bråkdel av priset på designermärken. Och mittemot måste-se Jardin Majorelle (det tidigare hemmet av Yves Saint Laurent), konceptbutik 33 rue Majorelle lagerhåller kläder, accessoarer och smycken från de bästa marockanska designers, inklusive rättvisemärkta kooperativ.
Stjärnblick från en formskiftande saharisk sanddyn
Krypa till toppen av en skyhög sanddyn vid solnedgången och njut av tystnaden och de fantastiska vyerna medan du ser öknen bli guld, rosa och lila. Campa över natten i beduinstil och sova under ett täcke av stjärnor. Du kanske ser Vintergatans båge: vid Erg Chigaga är du inte bara utanför nätet utan också flera timmars kamelvandring från närmaste gatubelysning. Desert Candles kör prisvärda turer från M’Hamid.
Omväg: Om du har ont om tid kan du på cirka en timme byta ut Marrakechs liv och rörelse mot Agafayöknen, ett kargt landskap med skulpterade sanddyner som du kan utforska med kamel eller fyrhjuling.
Rör dig till rytmerna på en av Marockos många musikfestivaler
Marockos rika musikkultur har influenser från amazigh till andalusiska, arabiska till söder om Sahara och det håller snabbt på att bli en toppplats för musikfestivaler som visar upp eklektiska rytmer.
En av de mest populära är Gnaoua World Music Festivalsom lockar festivalbesökare till den avslappnade kuststaden Essaouira för fyra dagars utomhuskonserter med hypnotiska rytmer från gnaoua, en musikalisk och andlig tradition som fördes norrut av slavar söder om Sahara på 1500-talet. Casablanca är värd för Jazzablancasom blandar upp välkända och up-and-coming artister från Marocko och runt om i världen.
Från sufisångare, afroamerikanska jazzsaxofonister och colombianska harpspelare till internationella headliners som Björk, musiker flockas till Fez för sin årliga Festival of World Sacred Music.
Medan Mawazine sägs vara världens största musikfestival som lockar svindlande 2,75 miljoner människor och förvandlar Rabat till en gigantisk utomhusscen.
Planeringstips: Om du är på väg till en festival, boka ditt boende så långt i förväg som möjligt och var beredd på högre priser.
Följ i fotspåren av litterära jättar i Tanger
Under första hälften av 1900-talet var Tanger en av Medelhavets mest kosmopolitiska semesterorter, en internationell zon med en bohemisk atmosfär som älskades av Beat-generationen på 1950-talet.
En mängd litterära personer har hämtat sin inspiration från denna legendariska hamnstad genom åren. William S. Burroughs skrev Naken lunch på Hotel El-Muniria där du fortfarande kan ta ett myntate på terrassen med utsikt över Medelhavet. Och Paul Bowles gjorde Tanger till sitt hem i mer än 50 år och använde det som både ämne och miljö för Den skyddande himlen. Besök hans utställning på Tangier American Legation Museum och följ sedan i hans fotspår till Café Hafa med utsikt över Gibraltarsundet.
Omväg: Du kan hitta dessa författare och fler i den historiska bokhandeln Librarie des Colonnes, som öppnade sina dörrar 1949 och besöktes av sådana som Tennessee Williams och Truman Capote.
Åk rälsen på Afrikas första höghastighetståg
Lanseringen av Al Boraq – Afrikas första höghastighetstågslänk uppkallad efter en mytisk bevingad hingst – innebär att du kan besöka Tanger på en dagstur från Casablanca, eller kombinera de två mycket olika kuststäderna på en mini-semester. Det snygga silvertåget tar dig fram till din destination på drygt två timmar och når hastigheter på upp till 320 km/h (200 mph), med stopp i Rabat och Kenitra. Och det är miljövänligt, får 25 procent av sin energi från förnybar energi, med planer på att utöka detta till 50 procent till 2023.
Planeringstips: ONCF-webbplatsen tar bara marockanska kreditkort så köp biljetter på stationen eller använd Marrakech biljetter och få dina biljetter vidarebefordrade elektroniskt för en liten avgift, varav en del går till att stödja lokala utsatta barn.
Gå tillbaka i tiden i Skouras palmoaser
Som en grön matta utbredd ovanpå det rödfärgade klipplandskapet, Skouras idylliska palmeraie prasslar med dadelpalmer. Med eleganta pensionat och restauranger från jord till bord är det den perfekta platsen att dröja kvar och njuta av oaslivets långsammare tempo.
Regionen är prickad med labyrint ksar (befästa byar), inklusive Ait Ben Haddou – ett Unescos världsarv och stjärna i många filmer, inklusive Gladiatoroch imponerande lera-tegel kasbahs, såsom de magiska ruinerna av Kasbah Amridil. Lantliga souker visar upp oasernas rikliga produkter, inklusive granatäpplen, aprikoser, fikon och mandel, och det är en utmärkt bas för att utforska den natursköna Dadès-ravinen och Todra-ravinen i nordost och Draadalen i sydost.