Table of Content
Tack vare varma temperaturer året runt är Sevilla en utomhusstad där du kan dricka terrass under alla årstider.
Nattlivet i Sevilla är fokuserat på hotellbarer på taket för deras kreativa cocktails och fantastiska vyer, men också för att fånga vinden under svällande sommarnätter. De flesta håller öppet även på vintern, med filtar och värmare till hands för att hålla dig mysig på kallare kvällar. De timmar som nämns här kan ändras efter säsong, så kolla alltid innan du besöker.
La Terraza-Bar, EME Catedral Mercer
Takterrassbaren på EME Catedral Mercer ligger närmast den 500 år gamla katedralen; det ligger mittemot norra sidan med sina gigantiska flygande strävpelare i ditt ansikte. Välj mellan intima eller större ytor på olika nivåer, varav den minsta verkar inom beröringsavstånd från den gotiska byggnaden. Cocktails börjar på €14 (detta är trots allt ett femstjärnigt hotell); välj från klassiker som en Negroni eller en Cosmopolitan, eller prova en Spritz Veneziano (bitter, cava och läsk). Du kan också picar (mellanmål) på ost eller carpaccio de buey (oxcarpaccio). DJ:s snurrar låtar för en välbärgad publik på fredagar och lördagar. Öppet 13.00 till 01.00.
Puravida, Fontecruz Sevilla Seises
En strandbar atmosfär genomsyrar den rymliga terrassen på Fontecruz Sevilla Seises, med sitt rustika sockerrörstak och återvunna möbler. Sitt på jazziga pallsoffor vid baren för lugnare stunder, eller i det större öppna utrymmet för att se flamencogrupper uppträda på söndagar, med Giralda som en spektakulär bakgrund. Hörnområdet med långa vita väggsoffor har en balearisk havskänsla och är perfekt för grupper. Den här baren är välkänd för uppfinningsrika huscocktails, som Yoni Me Monic (lagrad rom med ananas, passionsfrukt och lime, 8 €). En matmeny på sommaren innehåller fusionsbitar som tacos och sallader. Öppet 15.00 till 21.00 söndag till torsdag, 15.00 till 22.00 fredag och lördag.
Terraza-Bar, Doña María
Att vinna priset för ”bästa utsikt över Giralda” – mitt emot minareten som blev klocktorn – detta är en av Sevillas mest anrika takterrassbarer, på toppen av den gamla skolan Hotell Doña María. Dess väggmålningar är vackra, men kan inte konkurrera med Giralda vid solnedgången – du kommer att flämta av vördnad när det moriska tegelverket blir glödande rosa och orange. Husets cocktails inkluderar Luz de Sevilla (11,50 € Martini, grapefruktläsk, angostura bitter och marmelad), medan Tanquerays Flor de Sevilla gin med apelsinsmak är en lokal favorit, föga förvånande. Öppet 13.00 till 01.00.
Hörnhuset
Det hippa vandrarhemmet The Corner House i boho Alameda, med utsikt över områdets breda aveny med sina klassiska statyer, trädlinjer och livlig utomhusscen, har en terrass med klubbatmosfär med stämningsfull, mörk inredning. Beställ ett glas syrlig Gabriela manzanilla sherry (4,50 €) medan du insuper alternativa Sevilla. Värmare och filtar finns till hands för de kallare månaderna. Öppet 16.00 till 21.00 söndag till torsdag, till sent fredag och lördag.
Tak, Casa Romana
Med en ung skara och klassisk inredning – paneler i färg azujelo keramiska plattor mot krämiga väggar – Tak på Hotel Casa Romana är en annan bar på flera nivåer. På nedervåningen finns väggsoffor för att slappa, med parasoll utsträckta över huvudet, medan de två områdena på övervåningen fångar mer vind under varma nätter. En bonus är utsikten över Metropol Parasol, det svampformade samtida arkitektoniska landmärket på Plaza de la Encarnación, upplyst i färger på natten. Enkla men läckra smårätter inkluderar kronärtskockor med skinka (7 €) eller tomat med tonfisk (6,50 €); prova en annan lokal gin, Puerto de Indias (7 €). Öppet 12.00 till 20.00 onsdag och torsdag, och till midnatt fredag till söndag.
La Terraza, Inglaterra
Detta är en av stadens mer sofistikerade barer, på taket av den 170-åriga Hotel Inglaterra på Plaza Nueva. Det stora utrymmet vetter mot det trädkantade torget, som tornar upp sig över hustaken på 6:e våningen. Dess glasvägg erbjuder kristallklar utsikt över Ayuntamiento (stadshuset) mittemot, såväl som katedralen, och fantastiska solnedgångar på den motsatta sidan. Den glamorösa publiken kommer för den omfattande cocktaillistan (Negroni, Sex on the Beach och mer, allt 12 €). Den alkoholfria, fruktiga, sötsyrliga Acid Fresh är en uppenbarelse, liksom den utmärkta servicen och stämningsfullt upplysta bord. DJ:s ger ett soundtrack med avslappnade låtar på fredags- och lördagskvällar. Öppet 15.00 till midnatt och till 02.00 på fredag och lördag.
Nivå 5, Ribera de Triana
Gå över floden till det gamla keramik- och sjömanskvarteret, där det moderna Ribera de Triana Hotel har en rymlig hörnterrass på sin femte våning. Du får fantastisk utsikt över Río Guadalquivir och Triana-bron, vackert upplyst på natten. Den här baren har en av stadens mest omfattande spritmenyer, med nästan 40 rom och whisky och 50 gin. För en medelhavsdoftande G&T, prova Mojiterraneo: Gin Mare med apelsin, lime, basilika och tonic (€9). Öppet 17.00 till sent.
Terraza Fulton, Palacio Alcázar
Taket på Hotel Palacio Alcázar är hem för den minsta av Sevillas terrassbarer, med bara 14 bord, vilket ger det en mysig, romantisk känsla – oleander och olivträd bidrar till charmen. Det erbjuder också några av stadens mest ekonomiskt prissatta cocktails på taket (7,50 €), med kallskuret och osttapas. Detta är den enda baren på taket där du kan se de kantade väggarna och tornen i Alcázar, Sevillas befästa kungliga palats där scener från Game of Thrones filmades, liksom katedralens imponerande sakristikupol. Öppet 8.00 till midnatt.
La Fortissima Gastroterraza
För en mer matupplevelse, denna takterrass restaurang nära katedralen erbjuder full-on lunch och middag (inga tapas, bara halva eller stora tallrikar), och även provningar av lokala råvaror, tillsammans med mindre kända men utmärkta Montilla-Moriles viner (4 € per glas). Menyn är en blandning av klassisk Sevillano-rätt (stuvad oxsvans, kummelgoujons) och mer experimentella rätter som Mozárabe-torsk med äpplen, russin och pinjenötter (stora tallrikar 16-20 €), eller torskfyllda friterade oliver (6 € ); be om dagens special. En extra estetisk bonus är det vackra neo-Mudejar tegeltornet med färgglada kakel. Bokningar är nödvändiga på lördagskvällar. Öppet 13.00 till 16.00 och 20.00 till 23.00 mån-tors, 13.00 till 23.00 fredag till söndag.
Du kanske också gillar:
De 9 bästa dagsutflykterna från Sevilla
Lokalens guide till Sevilla
Den ultimata guiden till tapas i Sevilla