Table of Content
Har du någonsin undrat hur det är att bo på Tasmaniens bästa lyxhotell? Kanske funderar du på om en vistelse på Saffire Freycinet är på korten för dig i år. Eller så kanske du bara är i ett sinnestillstånd, drömmer om din nästa flykt och är intresserad av att ta reda på mer om Tasmaniens ledande lyxhotell. I vilket fall som helst, har vi den inre scoop för dig efter en härlig tre dagars vistelse på Saffire Freycinet på Tasmaniens östkust.
Tasmanien har ingen brist på vackra hotell och boutiqueresor. Faktum är att vi har listat inte mindre än 50 av Tasmaniens bästa hotell för att inspirera din nästa resa. Men vad gäller Tasmaniens bästa lyxhotell? Ingenting kan jämföras med Saffire Freycinet. Denna all inclusive lodge är Tasmaniens enda lodge som är en del av Australian luxury lodges collection, samt det enda hotellet på ön som erbjuder hela sensoriska paketet.
Checkar in på Saffire Freycinet
Det finns ingenstans i Tasmanien mer eftertraktad än östkusten. Denna vackra kustlinje kännetecknas av vita sandstränder, med sand så ren att den gnisslar under dina fötter i den varma sommarsolen. Du kommer också att mötas av ett oändligt urval av stränder, och ofta upptäcker du att du har dem helt för dig själv. Det är denna sällsynta och orörda skönhet som Tasmanien har blivit så känd för, inte bara bland den internationella publiken, men nu med Australiens gränser stängda i över ett år har Tasmanien blivit en av de mest eftertraktade destinationerna i Australien.
Så vad kan du förvänta dig?
Lodgen är tyst undangömd i Coles Bay, med en imponerande och oavbruten utsikt över de berömda Hazards, en ikonisk bergskedja i Freycinet National Park. När du går genom de elektriska glasdörrarna till lodgen kommer du omedelbart att se Hazards framför dig, vilket utgör en dramatisk ingång för en oförglömlig vistelse (tro mig när jag säger att detta bara är början!)
Efter en kort introduktion till lodgen kan du välja att ta en snabb matbit på restaurangen, ta dig direkt till en aktivitet eller ta en stund på fritiden på ditt rum. Det är dessa alternativ för att njuta av din vistelse i din egen takt som gör Saffire så speciell, eftersom du har valet att göra allt eller ingenting alls.
Inne i rummen på Saffire Freycinet
Om du har kommit så här långt är chansen stor att du har bestämt dig för en vistelse på Saffire Freycinet. Men frågan är nu, vilken rumstyp ska man boka? Vart och ett av rumsalternativen inkluderar en all inclusive-vistelse, och erbjuder gästerna tre måltider dagligen, ett urval av viner och andra drycker, en minibar på rummet och vissa aktiviteter.
Det finns dock tre rumstyper som erbjuds till olika prisklasser. Och om du överväger dina alternativ, blir frågan verkligen: hur mycket eller hur lite tid kommer du att spendera i ditt rum?
Lyxiga sviter
Utgångskategorin av rum är lyxsviterna. Dessa rum börjar på $2100 per natt, all inclusive. Jag skulle föreslå att detta rum är bäst lämpat för aktiva par som planerar att tillbringa större delen av sin tid på Saffire Freycinet och njuta av alla aktiviteter som erbjuds. Om du inte planerar att spendera mycket av din tid i din svit är detta ett bra alternativ för dig.
Signatursviter
Nästa nivå av rummen är signatursviterna, som har ett större vardagsrum och ett badkar med utsikt över Great Oyster Bay. Dessa rum börjar från $2 400 per natt, all inclusive. Om du planerar att spendera hälften av din tid med att uppleva aktiviteter och hälften av din tid inomhus med att koppla av, är detta det perfekta alternativet för dig. Den lilla biten av utrymme kommer verkligen att vara praktiskt när du spenderar mer tid i ditt rum, beundra utsikten från ditt privata däck eller från inomhus inuti ditt fullstora badkar.
Privata paviljonger
Om du planerar att tillbringa det mesta av din tid inomhus med att koppla av, är de privata paviljongerna den ultimata lyxiga tillflyktsorten. Dessa rum har ett separat sovrum från ditt vardagsrum, matställen på rummet med eget kök, plus en avsvalkningspool och en privat innergård. Om du bara handlar om lyx och avskildhet är det här svitalternativet för dig, från 2 800 USD per natt.
En fest för sinnena
När du anländer till Saffire Freycinet kommer du snart att märka att detta inte är någon vanlig flykt. Hela vistelsen handlar om att väcka sinnena, med fokus på vackra sevärdheter, ljudet från de inhemska landskapen och smaken av lokala råvaror. Innan du vet ordet av blir smakerna av Saffire lika viktiga som den vackra naturen du är omgiven av och jag tror inte att det skulle vara för mycket att säga att maten verkligen är den lysande stjärnan i din vistelse.
Frukost serveras à la carte, med populära alternativ på menyn och dagliga specialiteter för att växla upp varje morgon. Du hittar avokado på rostat bröd och bananbröd med pralinsmör på de återkommande föremålen, medan specialiteter som krabbakakor och potatisrosti dyker upp på den ständigt föränderliga menyn. Tasmanska pressade juicer erbjuds också i en rad roterande smaker, inklusive en grön juice, apelsinjuice och en sommarbärsspecial. Kaffe görs på beställning och efter eget tycke, med matintoleranser välkomnas snarare än ogillas. Sammantaget är det en mycket inkluderande och ”allt går”-metod för att skräddarsy din mat efter din smak.
Nästa upp är lunch, serverad i restaurangen med ett liknande förhållningssätt till frukostmenyn. Du kommer att hitta ett urval av klassiker som erbjuds dagligen, vilket är särskilt välkommet som en vanevarelse själv. Sedan kommer du att ha dagens specialiteter, av vilka många innehåller skaldjursspecialiteter med tanke på det gynnsamma läget till havet och Tasmanien som är så hyllad för sin skaldjur.
Middagen är en finare affär, som erbjuder en avsmakningsmeny med matchande viner eller en à la carte-meny för dem som inte har lyckats ta fart under dagen (mycket lätt att göra!)
Måltider serveras i matsalen på våning 2, i anslutning till den avslappnade relaxavdelningen med brädspel och schackbräden. Se till att komma förbi för en solnedgång eller två, eftersom du kommer att ha en av de mest avundsvärda platserna här med utsikt över Hazards och Great Oyster Bay. Om du har bokat en privat paviljong kan du naturligtvis välja att middagen serveras på ditt rum, vilket är särskilt trevligt under de kallare vintrarna när den korta promenaden tillbaka till ditt rum är mindre tilltalande!
Där du kan göra allt eller ingenting alls
Det fina med Saffire Freycinet är att du har möjlighet att njuta av alla aktiviteter som erbjuds, eller inga alls. Alla som kommer till Saffire är inte ute efter hela upplevelsen, men om du är det finns det oändliga aktiviteter som erbjuds för att introducera dig till Tasmaniens specialiteter.
Den mest populära aktiviteten är att besöka Marine Farm och slänga dina egna ostron med de imponerande riskerna i bakgrunden. Men om fisk och skaldjur inte lockar dig, finns det en vinupplevelse på närliggande Craigie Knowe Vineyard, komplett med ost- och chokladprovningar.
Andra upplevelser som ingår i ditt rumspris är biodlingsupplevelsen, en koppling till landsvägsvandring med en lokal guide för ursprungsbefolkningen, en guidad vandring i nationalparken och ett besök på närliggande vänliga stränder. Då är du självklart välkommen att paddla kajak i din egen takt, eller till och med prova på bågskytte. Ytterligare aktiviteter erbjuds mot en extra avgift, där båtaktiviteter är det populäraste valet för gäster som vill tillbringa en hel dag ute på vattnet.
Om du är mindre av en aktivitetsresenär och är mer på humör för lite avkoppling, är Day Spa på Saffire i världsklass. De har faktiskt tidigare vunnit priset för att vara det bästa dagspaet i Australasien, vilket räckte för att övertyga mig om att spendera på en behandling på vår utcheckningsdag. Jag kan starkt rekommendera den avhjälpande massage som erbjuds och skulle faktiskt gå så långt som att säga att det är en av mina tre bästa spa-upplevelser över hela världen!
Boka din vistelse hos Saffire.
Ett mycket vänligt tack till Saffire Freycinet för att jag välkomnade mig att fira min födelsedag på fastigheten. Alla åsikter och bilder är mina egna.