Träna hårt, spela hårdare i West Hollywood

by hamim

West Hollywood är en stad som vet hur man släpper loss. Från gayklubbarna på Santa Monica Blvd till det glittriga nattlivet på Sunset, WeHo är dit festfolket tar sig till. Men i denna stad i Los Angeles måste du förtjäna din goda tid. Så innan drinkarna börjar flöda och musiken börjar pumpa, måste du börja träna.

En serie stora skyltar på taket flankerar den livliga gatan Sunset Blvd på kvällen
Dag eller natt, det finns alltid något att göra i West Hollywood © Med tillstånd från West Hollywood Tourism Board

ARBETE

Cykeltur genom West Hollywood

Den svala brisen som blåser, solen skiner och enstaka orosmoment på grund av mötande trafik, det finns inget bättre sätt att röra sig i West Hollywood än på en elcykel. Turerna som erbjuds av Cyklar och vandringar LA är inte bara lugna turer till trendiga West Hollywood-landmärken, de är en inblick i stadens rika historia. Reseguider har en uttömmande kunskap om varje företag, byggnad eller hem med en historia att berätta.

Höjdpunkten (tja om du inte ser några kändisar) är ett besök på Greystone Mansion i Beverly Hills. Lämna cyklarna bakom dig och promenera på de ökända markerna. Underhållningsälskare kommer att uppskatta det långa antalet filmer och TV-program som spelas in i lokalerna, medan serietidningsfantaster kommer att få en kick av länken mellan Greystone och en viss caped, fladdermusliknande hjälte och signalen som används för att ringa honom.

Själva herrgården är endast öppen för allmänheten för visningar fyra gånger om året, som snabbt säljer slut. Parkområdet är öppet för allmänheten dagligen.

Cykel- och vandringsturerna sträcker sig från 10 till 32 miles (2 ½ till 6 timmar). Och även om elcykeln kommer att göra mycket av jobbet, förvänta dig lite svett.

Se även  6 bästa stränderna i Key West, Florida att besöka under höstsäsongen 2022
Närbild av en person som håller en liten kopp chokladgelato toppad med maraschinokörsbär
Det bästa med en gelatotillverkningskurs är att äta den färdiga produkten © Alicia Johnson / Lonely Planet

SPELA

Ta en kurs för att göra gelato

”Gelato är den universella symbolen för lycka” är inskrivet med guldbokstäver inuti Gelato Festival butik beläget i det trendiga designdistriktet i West Hollywood. Den lätta, söta godingen är den perfekta mössan för en dag tillbringad under den varma solen.

När det kommer till smaker, välj att vara djärv med tallfrön, basilika och citron eller ta den klassiska vägen med färsk grädde och hasselnötspålägg. Det finns verkligen inga dåliga val.

Men för att verkligen uppskatta historien och kulturen bakom den frysta godbiten erbjuder Gelato Festival kurser. Ta på dig ett förkläde och ta några mätkoppar medan du leds genom processen för att tillverka gelato steg för steg.

Klasserna leds av den karismatiska duon Alizè Latini och verkställande gelato-kock, Filippo Cianciosi som kommer att dela berättelser om sitt liv i Italien när han sätter dig i arbete. Men det är allt värt det när den krämiga kreationen ligger på en plastsked och på väg mot din mun.

Gelato Festival Store brukar hålla en eftermiddagskurs per dag, tider måste bokas i förväg. Paketpriser från $60 (barn) till $200.

ARBETE

Utomhusyoga

Kan du verkligen säga att du har varit i Hollywood om du inte går en yogaklass? 1 hotellet, som ligger på Sunset Blvd, erbjuder en mängd fitnessklasser från styrka och konditionering till rehab för sina gäster. Det finns också ett toppmodernt gym på plats och för de som känner sig särskilt sadistiska, personliga träningspass.

Yogaklasserna, i samarbete med Performix House, hålls under helgen. Lördagens ”Yoga Flow”-lektioner hålls på pooldäcket på The 1 Hotel, medan söndagens ”Recovery Yoga Powered by Theragun” hålls på Skyline Deck, bredvid hotellet.

Se även  Att vänta på att boka din vinterresa i år kommer att bli hårt för din plånbok

För något lite modernare, gå till Spellista Yoga, som kombinerar musik och rörelse med klassiska yogaställningar och andningstekniker. Sessionerna är 60 minuter.

Kocken Casey Lane använder en sked för att lyfta upp bräserade morötter ur en stekpanna med blomkål.  Det ligger hela kycklingar på separata tallrikar på en skärbräda bredvid honom.
Kocken Casey Lane’s Viale Dei Romani är en populär trattoria i West Hollywood © Courtesy of Modern Currency PR

SPELA

Gör pasta på Viale Dei Romai

Normalt skulle äta pasta vida uppväga det arbete som krävs för att göra den. Men när pastatillverkningsklassen hålls av en fyrafaldig James Beard Award-nominerad, förändras gamla sätt att tänka snabbt. Kocken Casey Lane av Viale Dei Romani har en djup uppskattning för syditalienska rätter så pastatillverkningsklassen blir mer än bara att kombinera mjöl och ägg; det är en utbildning om hur en så enkel process blev grunden för ett livsverk i köket.

På kvällen är Viale Dei Romani ett elegant, svalt utrymme med mjuka ljus som reflekterar gyllene mässingsarmaturer. Musiken är en eklektisk blandning av gammaldags hiphop och soul och kommer säkerligen att fånga din uppmärksamhet även mitt i de mest djupgående samtalen.

Den här kvällen kombineras den handgjorda pastan med en vildsvinsragu med inslag av varma aromatiska kryddor, medan farfallen kombinerades med tomatcecca. Pastatillverkningskurser är öppna för allmänheten, kontakta info@vialedeiromani.com för tillgänglighet och priser.

ARBETE

Svettas om av

Vill du svettas och bränna kalorier utan en massa rörelse? Formhuset erbjuder 55 minuter långa sessioner där kunderna lindas in i ”FAR infrared beds” som, enligt Shape House, ”är specifikt konstruerade sängar med keramiska plattor och infraröda filtar som är gjorda för att avge säkra, djupt penetrerande infraröda värmevågor.”

Du är med andra ord insvept i en gigantisk uppvärmd sovsäck. Resultatet är svett och mycket av det. För att timmen ska gå relativt smidigt får kunderna hörlurar och en fjärrkontroll för att se på TV eller lyssna på musik.

Se även  Destinationsdrinkar #43: Canelazo - Lonely Planet

En lätt bomullstopp, byxor och strumpor tillhandahålls före varje pass, liksom vatten, som alltid finns till hands under processen. Det kan bli riktigt varmt och obehagligt, särskilt under de sista 15 minuterna. Kunder kan när som helst öppna filten helt för att svalka sig.

Efter passet finns vatten, varmt te och apelsinskivor till hands när din kropp sakta återgår till sin normala temperatur. Det rekommenderas att vänta mellan och en och en halv till två timmar innan du duschar.

En enda session kostar $65.

Röda papperslyktor hänger från bartaket på The Cafe Formosa och kastar ett rött ljus över hela området.  Det finns en bartender som jobbar vid sidan av.
Formosa Cafe är en legendarisk plats i West Hollywood © Alicia Johnson / Lonely Planet

SPELA

Dim Sum överseende

Formosa Café är något av en West Hollywood-legend. Och efter 80 år och en massiv renovering som stängde sina dörrar i tre år, är den populära nattlivsplatsen lika cool som alltid.

Slående röda bås, röda kinesiska lyktor ovanför baren och intrikat designade gyllene accenter runt restaurangen skapar en avslappnad atmosfär. Välj att äta och dricka på övervåningen eller på bottenvåningen (där du kan äta i en tågvagn).

Priserna varierar från $6 till $20 så beställ ett gäng olika föremål. Några toppval inkluderar bräserad fläskmage, General Tsos blomkål, apelsinkyckling och veganska nudlar.

Få mer reseinspiration, tips och exklusiva erbjudanden skickade direkt till din inkorg med vårt veckovisa nyhetsbrev. Se till att du är redo för vad som helst med reseförsäkring från våra pålitliga partners.

Leave a Comment