Hur man lever som en lokal i Kraków, Polen

by hamim

Ensam planet Lokal Amy Hornsby har bott i Kraków i två år, där hon tillbringar sin tid med att insupa östra Europas gamla charm och njuta av livets långsamma, romantiska takt.

Att lära sig mer om Kraków genom dess museer och gallerier, njuta av dess fantastiska mat och vodka, njuta av litterära festivaler och mysiga bokaffärer och hitta nya underjordiska källarbarer hjälper till att hålla staden en fräsch och spännande plats att bo på.

Bild av Krakóws stora torg som visar rådhustornet och tyghallen, med massor av lokalbefolkning och besökare.

När jag har vänner i stan… Jag gillar att visa upp arkitekturen med en promenad runt stadens centrum, och hoppar in i några av dess kyrkor, som den imponerande Kyrkan St. Anne eller pittoreska Kyrkan St Adalbert. Vid huvudtorget tar vi en brant vandring uppför Rådhustornet gå sedan vidare till lite surfning och byteshandel i Tyghall. En solig dag är en snabb drink på beställning kl Café Szałinnan du får några roliga snaps inuti Igor Mitorajs skulptur Eros Bendato (också känd som Huvudet). Milkbar Tomasza serverar rejäl polsk mat och stoppar in i en sats av pierogi (fyllda dumplings) är ett måste innan man går till mys Camelot till efterrätt.

När jag är ute och dricker…Jag åker till Kazimierz – de judiska kvarteren – och stannar vid ett par shotbars för att värma mig med lite smaksatt vodka. På Miodowa är mina go-tos Oliwa Pub för utmärkt musik, och La Habana för en sydamerikansk känsla, pratsamma bartenders och udda möbler. Plac Nowy är slutdestinationen; en liten fyrkant fylld med staplar inklusive Alkemi och Mechanoff. I mitten står en cirkulär byggnad som tjänar upp zapiekanki (öppna baguetter), ett måste i slutet av en natt.

Se även  Trafiken i Cancun blir så kaotiska resenärer som tvingas gå till flygplatsen
Närbild av en <em>Zapiekanki</em> smörgås med öppen ansikte” class=”object-cover max-w-full lazyload” width=”870″ src=”https://lp-cms-production.imgix.net/features/2018/03/LPT1110_046-6b6ad66cc1b5.jpg?auto=format&q=40&w=870″ /></div>
</figure>
<p><!-- --></p>
<p data-reactroot=För billig mat… Du kan inte gå fel med ett snabbt stopp vid en milkbar för vissa pierogi eller gołąbki (fyllda kålrullar) serveras av no-nonsense polska kvinnor. Jag kan aldrig motstå de otroliga potatispannkakor med gulasch kl Smakołyki; låga priser och en fantastisk utsikt över Jagiellonian University gör det till min favoritplats. Jag kan klä mig kl Gospoda Koko där jag får soppa, en huvudrätt och en sida för bara 14 zl i en rymlig underjordisk källare med äkta polsk karaktär.

När jag känner mig som en kulturgam… Jag kollar in evenemangskalendern på Massolit Books & Cafe, där jag kan ta en bit välsmakande paj eller tårta och slå mig ner för att njuta av ett samtal i intim miljö. Jag älskar konstgallerier, och Palace of the Arts är inte bara en vacker byggnad, utan ett fantastiskt galleri med ofta växlande utställningar och en låg entréavgift. För något lite mer modernt, precis runt hörnet är Bunkier Sztuki bokstavligen ”Art Bunker” som rymmer samtidskonst över tre våningar. Det finns också massor av årliga festivaler som hyllar konsten, som Kraków Film Festival, Miłosz Festival och Etiuda & Anima.

Interiörbild av Massolit Books & Cafe, som visar människor som bläddrar i böckerna i bokhyllorna från golv till tak.

Att plaska ut… Jag tar på mig mina glada trasor och njuter av en fin matupplevelse kl Starka i Kazimierz. Detta var en av mina första upptäckter i staden och den har en mysig atmosfär, läckra rätter och en gratis vodkashot för att avrunda måltiden. För det polska köket med ett tema går jag till The Svart Anka, där det serveras rätter med – ni gissade rätt – anka. Anka pierogi och stekt anka Krakówisk stil? Ja tack.

Se även  Sju tips för stressfria resor

När jag vill komma ut ur staden… Jag hoppar på en buss till närliggande Ojców eller Zakopane. Cirka 40 minuter bort är Ojców en nationalpark som ses bäst i början av hösten för vackra färger och en del naturskön utforskning. Zakopane ligger lite längre bort från Kraków, men är lätt att besöka på en helg. Jag drar på mig vandringskängorna och går lite (väldigt) tidigt på morgonen fram till Morskie Okogå sedan tillbaka till byn för lite välförtjänt polsk mat och vodka.

Bild av Lonely Planet Local Amy som sitter bredvid Morskie Oko Lake, med berg i bakgrunden.

För att få ut det mesta av sommaren… Jag spenderar det utomhus med lite sommarbio. Ta en filt och en solstol och njut av den varma kvällen med visningar kl Wawel slott, Forum Przestrzeniaframför Galeria Krakówskaeller på taket av Kino Agrafka. Att koppla av i Planty Park med en bok är en annan av mina favoritsaker att göra på sommaren, och om jag är sugen på lite förfriskningar, dyker jag in i Bunkier för bästa tittande på människor. Och det är inte en riktig Kraków-sommar utan att köa för den bästa glassen i stan kl Lody Tradycyjne.

På en regnig dag… Jag gömmer mig på en av många oberoende biografer runt om i staden som ARS, Pod Baranamjag, eller Kijów, jag väljer bland storfilmerna, indiefilmerna och gamla kultfilmer som visas. Jag kan lätt spendera några timmar på Nationalmuseum på Maja gatan, och Da Vincis berömda Dam med en hermelin är inrymt här. Biljetter säljs separat till permanenta och tillfälliga utställningar, eller så kan du köpa full entré som du behöver en hel dag för.

Se även  Hur man spenderar 24 timmar i Denver, Colorado
Bild som visar fasaden på nationalmuseet i Kraków.

När jag är på shoppinghumör… Jag surfar bland de många second hand-butikerna – ofta kallade tania odzież – som är utspridda i staden för en stjäl eller två. Stary Kleparz är en populär marknad för färska, lokala råvaror, samt köksartiklar, strumpor, accessoarer och kläder. På söndagar, loppmarknad Hala Targowa är som fullast, med odds och ändar från vinylsamlingar till leksaker, serietidningar, smycken och allt däremellan.

Du vet att du har anpassat dig till livet i Kraków när… Du börjar bära en ansiktsmask för att bekämpa smogen, som kan vara ganska extrem i Kraków när vintern rullar runt. Nästa sak du vet kommer du att klaga på spårvagnstider (eller springa för en) medan du småäter obwarzanek (polska bagels).

Få mer reseinspiration, tips och exklusiva erbjudanden skickade direkt till din inkorg med vår veckobrev.

Leave a Comment