Vandring vid vattnet: äventyr i Köpenhamns hamnar och kanaler

Det kan inte finnas många huvudstäder där du kan paddla kajak framför operahuset, hyra en badtunnabåt eller flytande matsal, simma i dess kanaler och cykla en lugn hamnbana vid vattnet. Men det här är Köpenhamn, en stad som specialiserat sig på att använda sin fantasi.

Under de senaste decennierna har dess allt renare kanaler nästan helt överlåtits till nöje. Här är några av de bästa vattenbaserade äventyren som finns i och runt staden.

Cykla hamncirkeln

Livskvalitet och smart design är vad det handlar om i det människocentrerade Köpenhamn. Med det senaste tillskottet av två nya cykelbroar, är det nu möjligt att gå, springa och cykla runt hela den 13 km långa Harbour Circle-rutten (visitcopenhagen.com/harbourcircle).

En annan fantastisk cykelväg slingrar sig genom stadsdelen Christianshavn – på några minuter är du utanför stadslandskapet och kastade dig in i en nästan lantlig tillflyktsort, där svanar prickar vasskantade vatten och gör-det-själv-husen får det att kännas som om Hansel & Gretel’s häxan bestämde sig för att ta upp pinnar och skapa en kommun här.

Strålande båtliv

Köpenhamns hamnbussar (visitcopenhagen.com/copenhagen/harbour-bus) är ett praktiskt och naturskönt sätt att ta sig runt, tuffa upp och ner för kanalen från Black Diamond (Royal Library) till den lilla sjöjungfrun.

Du kan också utforska Köpenhamn på en kanalbåttur. Den låga båten tränger sig igenom stadsbroarna med bara centimeter till godo. Rutten glider förbi godisljusa 17^th-talets hus i Nyhaven – där HC Andersen en gång bodde och det som en gång var stadens Red Light District – och vattenvägarna i det färgstarka Christianshavn som var (även på 1700-talet)^th århundradet) byggt på konstgjorda öar.

Lokalbefolkningen älskar en trevlig picknick på en soldriven Duffy Boat (duffyboats.dk), med sittplatser och matbord. Du kan pootle dig själv eller anställa en kapten för att styra dig runt. Go Boat erbjuder också soldrivna båtar och erbjuder picknickbord och bänkar – perfekt för en ljummen eftermiddag.

Men om du gillar dina båtturer med lite mer ånga, har du tur. Flytande jacuzzi finns också att hyra via Copenhot (copenhot.com).

Simning i centrum

Om Köpenhamns kanaler ser rena ut att dyka in i, så är det för att de är det, och det finns tre hamnbad som fylls snabbt på sommaren (medlemmar endast på vintern). Mest populär är centrala Islands Brygge, med flera pooler och en se-och-ses-stämning. I närheten av den olympiska poolen vid Fisketorvet lockar seriösa simmare, och det senaste av hamnbaden är det flytande korallbadet, som är mindre trafikerat och en fast familjefavorit.

Det finns till och med en strand som kan nås med tunnelbana: Amager Strand, norr om Köpenhamns hamn, har grunda, familjevänliga laguner, en konstgjord sandbank och en karnevalsatmosfär på sommaren.

Glidning med kajak

Fridfull men äventyrlig, kajakpaddling når bakvatten som andra aktiviteter inte kan. Kayak Republic erbjuder turer och kurser, plus att de har en avslappnad bar vid vattnet, samt en egen flytande strand. KajakOle (kajakole.dk) erbjuder även kajakturer; känn adrenalinkicken från kajakpolo, eller lugnet i en stand-up paddleboardtur på lagunerna vid Amager Strand.

Wow-faktor vattenkanten sevärdheter

Thorvaldsens museum vid kanalen innehåller de glittrande gipsavgjutningarna av den klassiska skulptören Bertel Thorvaldsens, mot geometriska kakelgolv och väggar av kungsblått, gyllene senap och jordnära rödbrun. I närheten av Nationalmuseet finns extraordinära skatter, många med anknytning till havet. Du kommer att se föremål som kastats i myrar för över 3000 år sedan, till exempel solvagnen i rent guld som nu finns på den danska 1000-kronorssedeln.

Byggnaden som startade Köpenhamns renässans vid vattnet var den modernistiska flygeln till Det Kungliga Biblioteket, Den Svarta Diamanten, en moderskeppsliknande monolit i slipat glas byggd 1999. Längre utmed den stora vattnet finns Royal Cast Collection (www.smk.dk) där tusentals gipsgjutna klassiska figurer och renässansfigurer trängs in i ett före detta socker- och romlager. En kopia av Michelangelos David står vaktpost utanför.

Längre än finns den berömda lilla sjöjungfrustatyn, som otippat uppflugen vid hamnens yttre skikt. Hon har två gånger tappat huvudet – första gången, 1964, togs det så allvarligt att brottet utreddes av mordgruppen.

Sydost om staden är Den Blå Planet, Köpenhamns akvarium, värt att besöka lika mycket för sitt slankt böjda metalliska skal, som nästan smälter in i vattenytan, som för sitt skimrande havsliv. Längre bort har Louisiana och Arken Museum of Modern Art båda isblå utsikt över Östersjön. För den ultimata utsikten över Sverige, ta tåget från centrala Köpenhamn till Malmö över Øresundsbron, arkitektonisk stjärna i Nordic Noir-serien Bron.

Kök vid hamnen

När det öppnar igen på sin nya plats sommaren 2017, kommer Noma (noma.dk) – innovatören med flera Michelinstjärnor som anses vara bland världens bästa restauranger – kommer att innehålla en ekologisk gård med flytande åkrar i utkanten av Christianshavn.

Ett skeppsformat före detta tullhus är hem för Standard (thestandardcph.dk), en samling matställen vid vattnet. Det finns Michelin-stjärniga restaurangen Studio på övervåningen, och Haven Bar med Mikkeller-öl på nedervåningen (prova det syrligt förtrollande surkörsbäret), medan på Almanac kan du äta gott – den serverar det bästa smørrebrødet i stan. Dessa smörgåsar är danskarnas favoritlunch; prova deras syn på sill, sötsur och toppad av blommor.

Perfekt för familjer och med massor av atmosfär vid vattnet är Christianshavn trädgårdsrestaurang Ravelin (ravelinen.dk), med danska favoriter som fläsk och sill.

Rum med utsikt

Det finns husbåtar att hyra från privata ägare, eller så kan du välja det flytande hotellet CPH Living, en ombyggd pråm med 12 rum, alla med utsikt över vattnet från golv till tak. Ett mer konventionellt alternativ vid vattnet är Admiral Hotel, i ett historiskt lager, där renoverade rum känns glittrande fräscha. Upp ett par snäpp i pris är de fantastiska boutiquerummen på 71 Nyhavn, med utsikt över den snäckblå hamnen: pricken över i:et till en vistelse med vattentema.

Få det att hända

Internationella flygbolag, inklusive lågprisbolag som Ryanair (ryanair.com) och easyJet (easyjet.com), serva Köpenhamns flygplats, varifrån det är cirka 15 minuter med tåg/tunnelbana till centrala Köpenhamn.

Letar du efter något original? Låt lokalbefolkningen från Lonely Planet introducera dig till kommande stadsdelar runt om i världen med unika kulinariska och konstnärliga subkulturer.