Tången är ofarlig. Men det är fult och det stinker. Det är därför det är så goda nyheter att stränderna i Playa del Carmen är det fri från sargassum för första gången på mer än sex månader. Det har varit en tuff sommar för arbetarna på resorter längs den mexikanska rivieran, där Playa del Carmen är i fokus för sargassumproblemet.
Sargassum-fria stränder var därför en välkommen syn för både besökare och arbetare. Avvägningen är att det kan finnas en risk för en orkan under nästa månad. Det är det stormiga vädret ute över Atlanten som påverkar både vädermönstren och sjögräsinsamlingen vid stränderna på Yucatanhalvön.
Ändå har andra stränder längs halvöns kust måttliga tångproblem. Orterna är utlämnade till vädrets växlingar. För Playa del Carmen har de förändrade situationerna skapat lycka, och prognoserna är att det inte kommer att byggas upp mycket alger eller sargassum från nu till åtminstone mitten av oktober.
Trots sargassums negativa rykte är det faktiskt en ganska delikatess. Du kan äta de mjukare delarna i en sallad, spritsad med citronsaft. Eller så kan du smeta bladen och fritera dem för en fantastisk barfavör. Du kan till och med steka dem i olja med lite morötter och selleri för ett underbart tillbehör till fisken.